آموزش درست کردن کتلت مرغ

290

مواد لازم برای درست کردن کتلت مرغ

  1. ۱ عدد سینه مرغ
  2. ۴ عدد سیب زمینی
  3. ۱ عدد تخم مرغ
  4. نصف پیمانه پودر سوخاری
  5. نصف پیمانه پودر نان خشک
  6. ۲ قاشق غذا خوری آرد نخودچی
  7. پودر سیر به میزان لازم
  8. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

مراحل درست کردن کتلت مرغ

  1. ابتدا مرغ و سیب زمینی ها را جداگانه با مقداری اب میپزیم سپس مرغ را ریش ریش کرده و سیب زمینی های آبپز را رنده میکنیم و مخلوط میکنیم
  2. تخم‌مرغ و بقیه مواد را افزود و خوب با هم مخلوط میکنیم سپس در یه تابه مناسب مقدای روغن ریخته تا داع شود
  3. از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و در کفدست مثله دونات شکل میدهیم و دو طرف را سرخ میکنیم
  4. نوش جان

کوکپد

مطالب پیشنهادی